2025年想創(chuàng)業(yè)做冒菜,投資得花多少?要是選帽牌貨冒菜,成本沒你想得那么高,不少創(chuàng)業(yè)者都能接受。
先說加盟這塊,帽牌貨有成熟體系,品牌影響力大,加盟能少走彎路。加盟費用不是固定的,不同區(qū)域、店面大小,價格有差別。一般來說,加盟費在 3 - 6 萬左右,這錢能換來品牌授權、全套技術培訓,像湯底怎么熬、食材咋處理,師傅手把手教,直到你學會。有個新手加盟后,學了一周,做出來的冒菜和老店一個味,客人吃了直夸。
房租和裝修也是大頭。店面不用太大,20 - 50 平米都行,看地段和城市級別,房租差別不小。一二線城市繁華地段,一年房租可能 8 - 15 萬,要是選社區(qū)店,能便宜些。裝修不用太豪華,營造出干凈、舒適氛圍就行,每平米按 1500 - 2000 元算,整個裝修下來大概 3 - 10 萬。有個開在學校附近的帽牌貨加盟店,簡單刷墻、擺桌椅,花了 5 萬,看著清爽,學生們都愛來。
設備和食材得備齊。廚房要商用煮鍋、冷藏柜、消毒柜這些,大概 4 - 6 萬。食材方面,帽牌貨有自己供應鏈,首批食材進個 2 - 3 萬,價格比自己去市場買實惠,質量還有保證。有店主說,以前自己找貨源,價格高還不穩(wěn)定,加盟后省心多了。
人工和雜費也得考慮。雇兩個員工,月薪加起來 1 萬上下,水電雜費每月 3000 左右。算下來,開家帽牌貨冒菜店,總投資大概 15 - 30 萬。當然,這只是大概數(shù),具體還得看實際情況。但相比其他餐飲項目,冒菜投資不算高,回本也快,不少店半年到一年就能把本錢賺回來。想 2025 年創(chuàng)業(yè)做冒菜,選帽牌貨,好好規(guī)劃,還是挺靠譜的。